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遂宁市猪肉质量安全有保障因其购保险及无公害化处理

索辉旭瑶
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前言:生猪养殖保险+无公害化处理遂宁猪肉质量安全有保障我市是国家现代畜牧业示范区和四川省现代畜牧业深化试点市。市畜牧食品局局长付勇介绍说,全市积极推行养殖保险和严格死亡生猪无公害化处理,既降低了生猪死亡率,又杜绝了死猪外流。畜牧部门建立了有效的病死猪赔偿机制,每年的生猪政策性保险资金和无害化处理经费都按时足额拨付到位,有力地促进了无害化处理工作的常态化和规范化运行。同时,畜牧部门还面向社会公布畜产品质量安全监管和动物卫生监督举报电话,广泛发动群众参与畜产品质量安全监督的积极性,有效地保障了病死猪的无公害化处理。

生猪养殖保险+无公害化处理遂宁猪肉质量安全有保障我市是国家现代畜牧业示范区和四川省现代畜牧业深化试点市。据统计,全市累计建有年出栏万头养猪场92个,年出栏生猪481.6万头,每年病死猪达到5万多头。如何妥善处理好死猪,不仅与其他生猪的健康挂钩,还关系到养猪户的收益问题。
“生猪养殖保险基本覆盖了全市的养殖户,再加上有关技术支撑,乱抛病死猪的现象极少发生。”市畜牧食品局局长付勇介绍说,全市积极推行养殖保险和严格死亡生猪无公害化处理,既降低了生猪死亡率,又杜绝了死猪外流。5元保险金“牵线”四方参与保障养殖户合法权益李荣良是船山区永兴镇大青村生猪养殖场业主。前段时间,他的养殖场里有了死猪,因为买了保险,他首先想到了公司的技术员,就及时请对方给死猪销户。
在绝大多数养殖户中,他们的猪都会带上“身份证”——耳标,耳标数据可以清楚地记录生猪从出生到屠宰,再到流入市场的全过程,耳标也是病死猪获得生猪政策性保险赔偿的认定标准之一。技术员把耳标交给保险公司,李荣良就可以拿到公司保底的100元钱,但是要取得保险理赔资格,保险公司还得找畜牧站。当着保险公司工作人员、畜牧兽医站检测员、企业方和养殖户的面,李荣良的病死猪被深埋,他也得到了政府补贴的80元和保险公司的赔偿金。
据了解,从去年1月1日起,我市对年出栏50头以上生猪规模养殖场无害化处理的病死猪给予80元/头的无害化处理补助经费。四川省于2007年开始在全省推广生猪保险,农民只需交5元钱保险费,在饲养过程中一旦出现病死猪,保险公司会根据死猪的品种、重量和市场单价变化,按市场单价的70%进行赔付,赔付金额从100元到1000元不等。无公害化处理“安葬”病死猪有据可循死猪深埋前,要经过消毒液浸泡、石灰粉杀菌,外貌已经完全改变,即使猪再次被挖出来,也已经不可能再进行销售或者申请补偿。
而养殖户、企业、畜牧站、保险公司,四方共同参与,相互制约,共同监督,不仅可以堵住骗保的漏洞,还使收购死猪的不法商贩无机可乘。“遂宁主要采用深埋、焚烧和化尸池3种方式对死猪进行无公害化处理,而深埋只是其中一种方式。”市畜牧食品局局长付勇介绍说,畜牧部门要求存栏500头以上规模养殖场,必须建立化尸池来处理死猪,“死猪投入化尸池,撒上石灰和喷消毒液进行腐化,产生的腐液可灌溉树林、蔬菜及水果。”
实施无公害化过程中,如何消除灰色利益链条?畜牧部门建立了有效的病死猪赔偿机制,每年的生猪政策性保险资金和无害化处理经费都按时足额拨付到位,有力地促进了无害化处理工作的常态化和规范化运行。同时,畜牧部门还面向社会公布畜产品质量安全监管和动物卫生监督举报电话,广泛发动群众参与畜产品质量安全监督的积极性,有效地保障了病死猪的无公害化处理。

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